bitterer geschmack...
bitterer geschmack...
also ich hab da mal ne frage,
ich habe mein geschirr von einer töpferin im ort.
alles schön und gut, nun habe ich aber in meine henkelbecher
glühwein eingefüllt, aber den kann ich daraus nicht
trinken.
es entwickelt sich sofort ein so bitterer geschmack, dass man
spucken könnte.
ich denke mir, dass sich da dann durch die säure irgendwas von der glasur löst.
ich mach mir nun sorge, ob das was gesundheitsschädliches ist.
kommt eben nur bei glühwein, oder fruchtpunsch oder so vor.
ich habe sie schon drauf angesprochen, aber sie kann sich nicht
vorstellen woran das liegen kann. ( oder stellt sich blöde )
kann mir jemand weiterhelfen?!
ich habe mein geschirr von einer töpferin im ort.
alles schön und gut, nun habe ich aber in meine henkelbecher
glühwein eingefüllt, aber den kann ich daraus nicht
trinken.
es entwickelt sich sofort ein so bitterer geschmack, dass man
spucken könnte.
ich denke mir, dass sich da dann durch die säure irgendwas von der glasur löst.
ich mach mir nun sorge, ob das was gesundheitsschädliches ist.
kommt eben nur bei glühwein, oder fruchtpunsch oder so vor.
ich habe sie schon drauf angesprochen, aber sie kann sich nicht
vorstellen woran das liegen kann. ( oder stellt sich blöde )
kann mir jemand weiterhelfen?!
also am glühwein kanns nicht liegen,
der ist von uns !!! ( wir sind getränkehändler ) wir haben nur
beste ware, versteht sich.
also wisst ihr was, ich trink meinen glühwein jetzt nur noch aus
gläsern und gut ist es.
behalte mir mein geschirr für die anderen sachen vor und
sollte ich in 50 jahren tot umfallen, dann ist es auch egal.
der ist von uns !!! ( wir sind getränkehändler ) wir haben nur
beste ware, versteht sich.
also wisst ihr was, ich trink meinen glühwein jetzt nur noch aus
gläsern und gut ist es.
behalte mir mein geschirr für die anderen sachen vor und
sollte ich in 50 jahren tot umfallen, dann ist es auch egal.
Fragt sich, wie hoch ist "hochgebrannt" wirklich.
Ich tippe auf eine kupferhaltige Glasur, die bei max. 1130 gebrannt wurde.
Das heißt für mich, in Verbindung mit Säure kann sich Kupfer evtl. lösen.
Ich würde lieber nur Kaffee, statt Glühwein aus den Tassen trinken.
Nimm lieber salzglasiertes Geschirr (garantert hochgenug gebrannt) oder Glas für Glühwein.
Gruß,
Ima
Ich tippe auf eine kupferhaltige Glasur, die bei max. 1130 gebrannt wurde.
Das heißt für mich, in Verbindung mit Säure kann sich Kupfer evtl. lösen.
Ich würde lieber nur Kaffee, statt Glühwein aus den Tassen trinken.
Nimm lieber salzglasiertes Geschirr (garantert hochgenug gebrannt) oder Glas für Glühwein.
Gruß,
Ima
ich weiß jetzt nicht ob sich das problem schon gelöst hat. ist die tasse farbig von innen?
wenn ich eine neue glasur entwickel lasse ich in der probe immer 24 essigesenz stehen verändert sich etwas ist es ein hinweiß darauf das sich etwas rauslöst.
sollte dabei nichts passieren ist vieleicht doch der glühwein schult. in der regel achten die meisten töpfer auf so etws. 1. möchten die man ja keinen schrott verkaufen (damit würde man sich ja nur selber schaden) und 2. trinken die meisten ja auch aus ihren eigenden tassen
gruß marei
wenn ich eine neue glasur entwickel lasse ich in der probe immer 24 essigesenz stehen verändert sich etwas ist es ein hinweiß darauf das sich etwas rauslöst.
sollte dabei nichts passieren ist vieleicht doch der glühwein schult. in der regel achten die meisten töpfer auf so etws. 1. möchten die man ja keinen schrott verkaufen (damit würde man sich ja nur selber schaden) und 2. trinken die meisten ja auch aus ihren eigenden tassen
gruß marei
dann ist es wohl doch nicht der glühweihn , den wenn die glasur glatt und glänzend ist sollte sich nichts veränderen (auch nicht bei matten). ich glasiere meine sachen in der regel innen immer fablos. 1. sieht das geränk dann so aus wie es ist und 2. lässt sich soetwas dann auch vermeiden...
alles gute marei
alles gute marei
Na Mahlzeit!!!
Laß den Becher in deinem eigenen Interesse von amtlicher Stelle ( Ordnungsamt/Lebensmittelüberwachungsstelle)prüfen, kostet dich wohl nix, die prüfen Glasuren von Töpfern und Industrie auf unzulässige Schadstoffabgabe!
Hatte ich mal bei mir, ohne Beanstandungen! Ich brenne bei 1300 ° C.
Laß den Becher in deinem eigenen Interesse von amtlicher Stelle ( Ordnungsamt/Lebensmittelüberwachungsstelle)prüfen, kostet dich wohl nix, die prüfen Glasuren von Töpfern und Industrie auf unzulässige Schadstoffabgabe!
Hatte ich mal bei mir, ohne Beanstandungen! Ich brenne bei 1300 ° C.
ich glaube auch nicht, das die wegen privaten geschier diesen aufwand machen. ich habe mich mal mit solch einem prüfer unterhalten. da kostete so ein prüfgang ca. 150 € und musste (meine ich ) 3 mal gemacht werden da sind wa schon bei 450€. gerade hier liegt es ja auf der hand das sich etwas rausgelößt hat! heller sollten sie selbst nach jahren nicht werden, dunkler ja nicht heller
jetzt ist die frage was sich da rauslöst und hat die kollegin vielleicht eine erklärung dafür?
gruß marei
jetzt ist die frage was sich da rauslöst und hat die kollegin vielleicht eine erklärung dafür?
gruß marei