Harry,
so kann man das auch wieder nicht sagen.
Ich habe im Frühjahr mal sämtliche 1050° Glasuren bei 1230° gebrannt um zu sehen, was sich da in Richtung der Peter Beard Technik verwenden läßt.
Ich war doch tief verblüfft, was da rauskam. Klar gelaufen sind sie wie Hölle, aber das habe ich auch erwartet und entsprechend vorgesorgt.
Aber die Glasuren: 1a, oftmals deutlich schönere Farben als bei 1050° und (leider) gar nix richtig verkokelt.
Eigentlich wollte ich die 1050° Glasuren ja loswerden, aber jetzt behalt ich die erstmal.
Gruß,
Wolfgang
Um Dein Truthahnbild zu verwenden: Truthahn bei 400° für 5 Stunden im Ofen, aber mit Lehmmantel, gibt lecker Sonntagsessen.